大豆分離蛋白 FUJIPRO CLHG
營養保健的穩定基石
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經造粒提升溶解度，具有極佳的分散性，口感清爽、細緻、不黏膩， 解決了植物蛋白常見的沙礫感，口感極其絲滑。
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適用產品：保健營養沖泡粉、機能性飲品(RTD)
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大豆分離蛋白 FUJIPRO FR
全能型機能蛋白
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營養保健： 應用於高蛋白粉或代餐時，讓植物奶或蛋白飲喝起來更有飽足感，避免水感過重。
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素食加工：在擠壓加工過程中，FR的蛋白分子能形成更緊密、打造絲絲分明的長纖維構造，讓素肉產品擁有更接近真肉的咬感與嚼勁。
大豆分離蛋白 PROLEENA-1400H
低pH值適用之高機能蛋白
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溶解度極佳，且在酸性條件下，依然維持優異的溶解度，不易出現白濁、凝集、結塊或沉澱現象。
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試用產品：酸性飲料、嬰幼兒奶粉、高蛋白飲品
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大豆分離蛋白 NEW FUJIPRO PTS
新世代烘焙麵食機能蛋白
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輕鬆製作高蛋白低糖質麵，麵體不易鬆散，並可改善口感，減少粗糙感，操作性優異、兼顧美味與健康。
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製作高蛋白機能零食，不影響風味的高蛋白升級，酥脆口感，幫助膨化穩定。
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試用產品：高蛋白烘焙(餅乾、蛋糕)、高蛋白麵、機能性零食
