抗氧化配方設計：從天然成分出發

一、前言：為什麼「抗氧化」成為保健食品的關鍵主題？

隨著現代人生活節奏加快、環境壓力與空氣污染日益嚴重，「自由基」過多生成已成為導致細胞老化、免疫力下降的元兇之一。因此，「抗氧化」不再只是美容話題，更是關鍵的健康維護策略。
在全球營養保健品市場中，「抗氧化」成分應用成長迅速，根據Grand View Research報告指出，至2030年全球抗氧化市場規模預估將突破60億美元。無論是抗老、視力保健、血管健康、運動修復等品類，抗氧化配方都成為不可或缺的核心。

二、抗氧化配方是什麼？為什麼這麼重要？

抗氧化配方，是指針對自由基過多造成的氧化壓力，透過特定營養素組合，達到：

減少自由基傷害細胞的機率
幫助維持膠原蛋白穩定與皮膚彈性
保護細胞膜完整性與提升代謝效率
支持心血管與免疫功能

這類產品非常適合開發針對都市型生活族群、中高齡保健、美容需求、運動後修復等應用方案。

三、五大天然抗氧化明星成分介紹

1. 葡萄籽萃取物（Grape Seed Extract, OPC）

富含寡聚原花青素（OPC），為公認天然最強抗氧化劑之一
有助於對抗自由基侵害、促進膠原蛋白穩定
被廣泛應用於血管保養、美容、抗老等功能性產品

2. 維生素C（Vitamin C）

為水溶性維生素，具高度抗氧化特性
幫助體內膠原蛋白合成、提升免疫力
可搭配其他抗氧化劑產生協同效果

3. 茶多酚（Tea Polyphenols）

來源包括綠茶、紅茶、發酵茶
含EGCG等有效成分，有助減少自由基產生
可應用於抗氧化飲品、美容粉包等劑型

4. 藍莓萃取物（Blueberry Extract）

富含花青素，具備強力清除自由基的能力
特別適合應用於護眼、護膚與延緩老化產品

5. 蝦紅素（Astaxanthin）

脂溶性超強抗氧化劑，來自天然藻類
能穿透細胞膜、提升細胞自我防禦能力
常見於抗光老化與運動營養補給品中

四、Champion 可提供的抗氧化原料方案

作為國際級保健原料供應商，Champion 提供以下抗氧化原料與解決方案：

✅ 主要原料推薦

高純度葡萄籽萃取物（OPC ≥ 95%）
天然維生素C粉（可搭配包覆技術）
綠茶／紅茶／康普茶多酚系列
自訂配方的抗氧化 Premix
微膠囊型 Astaxanthin（穩定性高）

✅ 優勢特色

通過FSSC 22000、ISO 22000、等食品安全認證
原料經多重檢驗與穩定性測試
可配合ODM/OEM開發需求提供劑型建議（粉包、錠劑、飲品、膠囊）

五、應用建議與產品設計方向

1. 美容保養產品

蝦紅素＋藍莓萃取的組合，提升肌膚彈性與光澤
適用於膠囊、美容粉、膠原飲等劑型

2. 健康補給型產品

葡萄籽＋維生素C組合，有效對抗每日氧化壓力
可應用於日常營養補充品

3. 視力與血管保健產品

花青素、OPC、茶多酚三重搭配，促進微循環與清晰視野
適合開發護眼錠、液態飲、夜間補充產品

六、結語：抗氧化，是產品升級的必備策略

無論是針對外在環境壓力、生活疲勞或健康老化議題，「抗氧化」已是消費者心中關鍵詞。從原料選擇開始、劑型設計到法規遵循，Champion 擁有超過20年產業經驗，協助您打造有科學依據、安全合規又具市場亮點的抗氧化產品。
立即與我們聯繫，讓配方開發走在市場前端！

Line給朋友 facebook分享